作るのもお手入れも簡単なヨーグルトメーカー 決定版！
腸内環境を整える自家製ヨーグルトづくりのススメ 腸内環境を整えるために、ヨーグルトはとても手軽な食べ物です。 10年ほど前は、いただ...
「食べ物」一覧
炭火で焼いた新鮮な鮎の塩焼きは美味。群馬県の磯部梁
ことあるごとに、 「鮎が食べたい。昔食べた鮎の塩焼きが忘れらない」 というカミさん。 子どものころ、一時期富山県に住んでい...
ハワイに行ったら必ず買いたい！マカダミアナッツ
マカダミアナッツ好きなら、ハワイで大量購入を 大のマカダミアナッツ好きのダンナです。 マカダミアナッツの定番と言えば、 「マウ...
コスパ抜群! 本格イタリア ナポリピッツァ ラルテ（L’ARTE） 三軒茶屋
ピザが美味しいラルテ ピザの名店として三軒茶屋で有名なお店『ラルテ（L'ARTE）』。 「石窯で焼くピザが絶品！」 「お店の外観が...
絶品！ 天然酵母のパンの店「サンセリテ」北の小麦 世田谷区上町
パンの聖地・世田谷区の中でも、リーズナブルで美味しいパン屋さん 世田谷区内には多数の美味しいパン屋がたくさん。 パン好きなカミさんにとっ...
バナナを変色させずに上手に保存する方法は？
バナナの保存方法は？ 栄養価満点のバナナ。 我が家では、夫婦二人で毎朝1本のバナナを分け合って食べています。 （こんなふうに書くと、な...
カルディのマサマンカレーが超美味しい
「世界で最もおいしい50種類の食べ物」で堂々第1位を獲得した、今話題のマッサマン（マサマン）カレー。カルディの「ロイタイ マサマンカレースープ」が、簡単で美味しいと評判です。
マカダミアナッツの美味しい食べ方、生かローストか？ 味は？
美味しいマカダミアナッツの食べ方 大のナッツ好きのダンナです。 ナッツ類は、すべて好きなのですが、特に好きなのがマカダミアナッツです。 ...
超絶に美味しいローズマリーが決め手のサンドイッチ
カミさんが、店主一人でやっているカフェで出てきたサンドイッチが、とっても美味しいとはしゃいでいたので、うちで再現してもらいました。 こ...
日本で一番美味しいと評判の「清泉寮のソフトクリーム」
「ジョージ・クルーニーに似てますね？」と言われたことが一度もないダンナです。 でも、「ダスティン・ホフマンには似てるね。特に映画『卒業』の...
かなり美味しい、等々力のケーキ屋さん マウンテン ハット（Mountain Hut）
世田谷区等々力、尾山台周辺は、ケーキ激戦区として最近人気急上昇中らしいのです。 ちなみに、等々力は「とどろき」と読みます。 等々力渓...
簡単、激安、激ウマ、大根みぞれ鍋 クックパッドにも載っていないレシピ大公開
寒い日の鍋はコレ! 大根おろしを使ったみぞれ鍋 うちのカミさんのお義母さんは、とても料理が上手です。 で、カミさんはよく実家に電話して、...
二子玉川・用賀の西庵カフェ 住宅街にひっそりと佇むセンスのいいそばカフェ
いったい女性は、どこから情報を仕入れてくるのか。 いつもいろんな情報を持っているものです。 その情報収集能力は、CIAにも匹敵するほどだ...
粕漬けは、何を漬けたら最も美味しいか？
家庭でも簡単に作れる粕漬け。 その名の通り、酒粕でつくる粕床です。 作り方はとっても簡単。 酒粕100グラムに対して、40グラムの...
入手困難。期間・数量限定の巨大なチョコレート
毎年のようにカミさんが誰かからいただいていくる巨大なチョコレートがあります。 なんと、そのサイズは30センチ。普通の板チョコにして約30枚...
これで快便。便秘に効く食べ物。
ここだけの話、うちのカミさんは下痢、便秘の繰り返しです。 基本的にはお腹が弱く、しょっちゅう下痢するのですが、年齢とともに便秘する頻度も高...
大根を10倍おいしくする鬼おろし
どこぞの居酒屋で、「美味しいサンマ料理を食べてきた」とはしゃぐカミさん。 サンマの燻製を焼いたものを、粗めの大根おろしで一緒に食べたそうで...
祭りだ、わっしょい！ 世田谷パン祭り 2015
「ワッショイ、ワッショイ♪」とはしゃぐカミさん。 「わくわくしすぎて眠れないかも」なんて、まるで遠足前日の小学生のような興奮ぶりです。...
奥さんの好きな食べ物を3つ以上言えますか？
うちのカミさんが、好きな食べ物の第1位はパン。 無類のパン好きで、毎朝食は必ずパンに蜂蜜です。 「夕食もパンがいいなぁ」というほどのパン...
うちのカミさんには、高級料理はもったいない
なぜかというと、まったくの無駄だから。 こんなことを言うと、世界中の奥様方を敵に回してしまいそうですが、きっとぼくの話を聞いたら、「そ...
3ヶ月かけて作ったカレーは、いつもの10倍おいしかった！
手間暇をかけて本格的に何かをつくるのが好きなぼく。 それを人は「凝り性」とか「暇人」とか「よ〜やるわ」などと言うが、そんなことは一向に構い...
ハゼの天ぷらを食べるために、都内の川でハゼを釣って調理する
釣った魚はなるべく食べたいと考えているぼく。 そんなわけで、江戸前のハゼを釣って天ぷらにする計画を立てました。 できれば手軽に行けて...
「今日の晩ご飯、何しよう？」と思ったときに、レンジでつくる簡単パスタ
「あっ、夕飯の支度なにもしてなかった！ ご飯も炊いてないし、おかずになるようなものはないし。あ〜、どうしよう」 そんなときのぼくの定番...
チリソースだけで作る簡単・本格エビチリ。クックパッドにもないレシピ
チリソースとエビだけで、本格的な味のエビチリが作れちゃうという驚きのレシピを大公開！ すみません、ちょっと大げさでした。 ぼく...
おいしいものが食べたい
「おいしいものが食べた〜い」 これは、カミさんの口癖です。 こんなことを言うと、「あんたは、奥さんにおいしいものを食べさせるくらいの...
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