夕食後におやつを食べるのが習慣になっているカミさん。
そのせいか、いつなんどきも美味しいおやつ探しにアンテナを張っているぼく。
すっかりおやつ探検家になってしまいました。
先日、東京・世田谷区の東急大井町線に乗り、旗の台という駅で池上線に乗り換えようとしたところ、何やらあま〜くて美味しい匂いが。
すっかり鼻が、美味しい匂いに反応するようになり、その嗅覚は犬以上になっています。
匂いの方向に目を向けると、小さくてかわいいワッフル屋さんを発見。
試しに買ってみることにしました。
ワッフル一筋のミスターワッフル
ミスターワッフルは、ベルギーで食べたワッフルの味が忘れられず、脱サラをして単身でベルギーに渡り、ワッフルを食べまくって、その中で最も美味しかったワッフル屋さんでレシピを学び、日本人の味覚に合ったワッフルを作ったのが始まりだそうです。
お店で1枚1枚、焼いています。
プレーン、アーモンド、チョコチップ、シナモン、焼きりんご、アールグレイの定番商品と、季節のワッフルがあります。
とても小さなお店なのですが、その中にとても小さなイートインコーナーもありました。
まずは、定番のプレーンとアーモンド、そして季節商品のメープルを購入。
店員さんの感じがとても良かったのが印象的でした。
ここのワッフルは、「外がサク、中はしっとり」、そして甘くいい匂いが特徴らしいっす。
焼きたてを食べてみたかったのですが、そこは我慢。
一人だけいい思いをしたら、カミさんにこっぴどく叱られてしまいます。
店員さんの説明では、持ち帰りでもトースターを使えば、焼きたての美味しさを味わえるとのこと。
電子レンジは×。トースターです。
2分程度温めてて、トースターから取り出して１〜２分ほど放置させることで、外側が「サクっ！」とするとのこと。
温めている最中から部屋中あま〜い香りで包まれました。
よだれがでそうです。
トースターから取り出してちょっと放置。
食べてみると・・・。
まるで本当に焼きたて。
「外側がサクっとして中はしっとり」でした。
カミさんも大満足。
あまりの美味しさに、後日再び訪問しました。